SEGURANÇA ALIMENTAR

A fim de garantir a inocuidade e a segurança dos alimentos que produzimos, a SAMAN obteve a certificação BRC (NORMA MUNDIAL EM SEGURANÇA ALIMENTAR). A BRC Global Standard for Food Safety é uma ferramenta global baseada nos standards e metodologias de segurança alimentar mais recentes e atualizados. A BRC é uma norma de certificação desenvolvida no Reino Unido pelo Consórcio de Varejo Britânico que une as principais associações comerciais desse país, desde pequenos comerciantes varejistas até grandes cadeias comerciais especializadas e supermercados. Foi criada para ajudar os varejistas a cumprir as obrigações com preceitos legais e garantir a máxima proteção a seus clientes, proporcionando às organizações um método claro e coerente para medir a segurança de seus produtos e para dar confiança aos consumidores.

Atualmente é norma a mais reconhecida internacionalmente e foi adotada pelas indústrias de alimentos mais importantes do mundo inteiro. A demanda de qualidade e segurança de alimentos é cada vez maior. Portanto, a melhoria contínua nesta linha é uma necessidade; sem ela não somos competitivos. Esta certificação nos permite continuar acessando os mercados mais exigentes, manter relacionamentos mais sólidos com nossos clientes, proporcionar mais confiança aos consumidores, além de obter uma produção mais racional e transparente, um controle eficaz dos processos internos e a minimização dos principais riscos alimentares, entre outras vantagens. Sem dúvida, este sistema reafirma a posição de liderança da nossa empresa e contribui para o nosso crescimento pessoal.

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